Mousse de chocolate de 3 ingredientes

INGREDIENTE
– 180g de chocolate (pode ser amargo, meio amargo, ao leite… qual preferir, o que você mais gostar da GoldKo)
– 5 claras
– 200ml creme de leite
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MODO DE PREPARAR
Comece batendo as claras em neve, reserve. Derreta o chocolate GoldKo no microondas ou banho-maria. Misture com o creme de leite (deve estar em temperatura ambiente). Quando estiver homogêneo acrescente as claras (elas devem ir por cima da mistura de chocolate GoldKo com creme de leite) e misture levemente para não desmanchar as claras em neve. Quando a mistura estiver homogênea, coloque em um recipiente e deixe gelar bem para ficar firme. (em média 4 horas 4 horas). Enfeite com chocolate ralado.

Dica: Você pode incrementar colocando raspas o Marshmallow GoldKo que é surreal.

ingredientes mágicos