Mingau de aveia, banana e chocolate

Receita Mingau de Aveia, Banana e Laskas GoldKo invenção da Babi Prates
(Porção para 1 pessoa)

Ingredientes:

Laskas ao leite com pasta de amendoim e amendoim crocante da GoldKo
1 banana prata bem madura
200ml leite vegetal (usei Caju + Pará da A Tal da Castanha)
1 xicara (não mto cheia) de aveia em flocos
1 scoop whey Muke Baunilha da Mais Mu
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Pique a banana em rodelas finas e coloque no fogo, em fogo baixo, com um pingo de leite, para ela cozinhar e começar a derreter.
Quando estiver molhadinha, acrescente o restante do leite, acrescente a aveia, o whey, e a canela.
Mexa até engrossar!
Sirva no bowl, e coloque as Laskas GoldKo picadas por cima (quanto mais, melhor)! Elas vão começar a derreter e fica surreal!

Esquentando neste inverno!! 😍